شبكة منتديات رحاب الايمان


الكفتة المبهرة 963677
مرحب بيكم فى
شبكة منتديات رحاب الايمان
أتمنا أن تشرفونا بالتسجيل معنا

الادارة
المؤمن بالله


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

شبكة منتديات رحاب الايمان


الكفتة المبهرة 963677
مرحب بيكم فى
شبكة منتديات رحاب الايمان
أتمنا أن تشرفونا بالتسجيل معنا

الادارة
المؤمن بالله

شبكة منتديات رحاب الايمان

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ( من سلك طريقا يلتمس فيه علما سهل الله له به طريقا الى الجنه ) رواه مسلم
قال تعالى  ) وأن استغفروا ربكم ثم توبوا إليه يمتعكم متاعا حسنا إلى أجل مسمى ويؤت كل ذي فضل فضله وإن تولوا فإني أخاف عليكم عذاب يوم كبير صدق الله العظيم
 
برامج لحواسبكم تهمكم
اهلا وسهلا زائرنا الكريم سجل معنا لتفوز برضى الله ورسوله وتكون فى رحاب الايمان
البنر الرئيسي للمنتدى

+3
احسان
larose8181
maraam
7 مشترك

    الكفتة المبهرة

    maraam
    maraam
    عضو مبدع
    عضو مبدع


    اعلام الدول : الكفتة المبهرة Egitto10
    المزاج اليوم : الكفتة المبهرة 76048910
    المهنة : الكفتة المبهرة Studen10

    متميز الكفتة المبهرة

    مُساهمة من طرف maraam الإثنين 23 مايو 2011, 10:28 pm

    الكفتة المبهرة Y452bg9fm





    الكفتة المبهّرة






















    الكفتة المبهرة Matbakh-56-5

    6
    إلى


    7

    أشخاص

    - طبق من: الشرق الأوسط












    مقادير:الكفتة المبهرة 1a_29









    كيلو من لحم الغنم الهبر



    ربع باقة كزبرة
    خضراء



    ملعقة صغيرة من
    الكاري



    ملعقة صغيرة من
    القرفة الناعمة



    بيضتان



    سمنة أو زيت



    ثلاث بصلات حجم
    وسط



    ملعقة صغيرة من
    الكمون الناعم



    ملعقة صغيرة من
    الكزبرة اليابسة



    نصف ملعقة صغيرة
    من الفلفل الأسود الحار



    فنجان من الكعك
    المدقوق












    طريقة

    التحضير

    :

    الكفتة المبهرة 1a_29



    يقشّر البصل
    ويفرم مع اللحم فرماً ناعماً بعد إضافة ما ذكر أعلاه من
    البهارات، وتغسل الكزبرة الخضراء وتفرم بالسكين ثم
    بالماكينة مع اللحم ثم يعاد فرم الجميع أكثر من مرة.



    يوضع اللحم في
    وعاء ويضاف إليه الملح ويفرك باليد ويخلط الخليط جيداً.



    ثم تؤخذ قطعة من
    اللحم بحجم الجوزة وتصنع منها كتلة وتغمس بالكعك وتقرّص
    باليد قرصاً مستديراً ويغمر بالكعك مرة ثانية.



    يوضع على صينية
    ويتابع التقريص.



    ثم يحمّى فنجان
    من الزيت في مقلاة واسعة وتقلى أقراص الكفتة على نار
    متوسطة حتى تشقر.



    ثم توضع في طبق
    واسع تقدم ومعها طبق من الأرز.






    الكفتة المبهرة 24022



    الكفتة المبهرة 0good2525252520morning



    larose8181
    larose8181
    مشرفة
    مشرفة


    اعلام الدول : الكفتة المبهرة Egitto10
    المزاج اليوم : الكفتة المبهرة 310
    المهنة : الكفتة المبهرة Profes10

    متميز رد: الكفتة المبهرة

    مُساهمة من طرف larose8181 الإثنين 23 مايو 2011, 11:41 pm

    الكفتة المبهرة 37
    احسان
    احسان
    عضو ماسى
    عضو ماسى


    اعلام الدول : الكفتة المبهرة Egitto10
    المزاج اليوم : الكفتة المبهرة 110
    المهنة : الكفتة المبهرة Cook10

    متميز رد: الكفتة المبهرة

    مُساهمة من طرف احسان الثلاثاء 24 مايو 2011, 8:15 am


    mohammed
    mohammed
    عضو مبدع
    عضو مبدع


    اعلام الدول : الكفتة المبهرة Egitto10
    المهنة : الكفتة المبهرة Collec10

    متميز رد: الكفتة المبهرة

    مُساهمة من طرف mohammed الثلاثاء 24 مايو 2011, 7:39 pm

    الكفتة المبهرة Goodwayinlifecom81
    نسمة
    نسمة
    مشرفة
    مشرفة


    اعلام الدول : الكفتة المبهرة 2910

    متميز رد: الكفتة المبهرة

    مُساهمة من طرف نسمة الثلاثاء 24 مايو 2011, 8:08 pm

    الكفتة المبهرة Goodwayinlifecom73
    المؤمن بالله
    المؤمن بالله
    المدير العام
    المدير العام


    اعلام الدول : الكفتة المبهرة Egitto10
    المزاج اليوم : الكفتة المبهرة 310
    المهنة : الكفتة المبهرة Collec10

    متميز رد: الكفتة المبهرة

    مُساهمة من طرف المؤمن بالله الثلاثاء 24 مايو 2011, 8:17 pm

    الكفتة المبهرة Goodwayinlifecom76
    maraam
    maraam
    عضو مبدع
    عضو مبدع


    اعلام الدول : الكفتة المبهرة Egitto10
    المزاج اليوم : الكفتة المبهرة 76048910
    المهنة : الكفتة المبهرة Studen10

    متميز رد: الكفتة المبهرة

    مُساهمة من طرف maraam الثلاثاء 24 مايو 2011, 9:24 pm

    الكفتة المبهرة 670925701

    الكفتة المبهرة 2419583
    maraam
    maraam
    عضو مبدع
    عضو مبدع


    اعلام الدول : الكفتة المبهرة Egitto10
    المزاج اليوم : الكفتة المبهرة 76048910
    المهنة : الكفتة المبهرة Studen10

    متميز رد: الكفتة المبهرة

    مُساهمة من طرف maraam الثلاثاء 24 مايو 2011, 9:25 pm

    الكفتة المبهرة 632087675 الكفتة المبهرة 123-0
    maraam
    maraam
    عضو مبدع
    عضو مبدع


    اعلام الدول : الكفتة المبهرة Egitto10
    المزاج اليوم : الكفتة المبهرة 76048910
    المهنة : الكفتة المبهرة Studen10

    متميز رد: الكفتة المبهرة

    مُساهمة من طرف maraam الثلاثاء 24 مايو 2011, 9:25 pm

    الكفتة المبهرة 653272 الكفتة المبهرة 16677_12
    maraam
    maraam
    عضو مبدع
    عضو مبدع


    اعلام الدول : الكفتة المبهرة Egitto10
    المزاج اليوم : الكفتة المبهرة 76048910
    المهنة : الكفتة المبهرة Studen10

    متميز رد: الكفتة المبهرة

    مُساهمة من طرف maraam الثلاثاء 24 مايو 2011, 9:26 pm

    الكفتة المبهرة 1693841971 الكفتة المبهرة ApU45014
    maraam
    maraam
    عضو مبدع
    عضو مبدع


    اعلام الدول : الكفتة المبهرة Egitto10
    المزاج اليوم : الكفتة المبهرة 76048910
    المهنة : الكفتة المبهرة Studen10

    متميز رد: الكفتة المبهرة

    مُساهمة من طرف maraam الثلاثاء 24 مايو 2011, 9:27 pm

    الكفتة المبهرة 865766 الكفتة المبهرة 584898406
    الشيماء
    الشيماء
    عضو مبدع
    عضو مبدع


    اعلام الدول : الكفتة المبهرة Egitto10
    المزاج اليوم : الكفتة المبهرة 8110
    المهنة : الكفتة المبهرة Profes10

    متميز رد: الكفتة المبهرة

    مُساهمة من طرف الشيماء الأربعاء 25 مايو 2011, 11:35 pm

    الكفتة المبهرة 02LZRd03211837
    maraam
    maraam
    عضو مبدع
    عضو مبدع


    اعلام الدول : الكفتة المبهرة Egitto10
    المزاج اليوم : الكفتة المبهرة 76048910
    المهنة : الكفتة المبهرة Studen10

    متميز رد: الكفتة المبهرة

    مُساهمة من طرف maraam الخميس 26 مايو 2011, 1:36 am

    الكفتة المبهرة 3648688140 الكفتة المبهرة 04_9 الكفتة المبهرة 3648688140

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 17 مايو 2024, 8:03 am